2005年03月08日
42年前のみそ「超代」が人気
42年前のみそ「超代」が人気です。
長井市で４２年前に作られたみそ「超代」が、全国のグルメの間で人気を集めている。東北地方を襲った三八豪雪を教訓に、寛政元年（１７８９年）創業の老舗、山一醤油（しょうゆ）製造場（同市あら町）が備蓄用に作った限定品。風味とこくが増すことから注文が相次ぎ、今や１カ月待ちという人気商品になっている。
２月６日放映の日本テレビ「ザ・鉄腕ダッシュ」にて放映されたことがきっかけで人気に火がついたということです。
申し込みたい方は↓山一醤油通販ページからどうぞ。
http://homepage1.nifty.com/akegarashi/cyumon.htm
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